Les previsions apunten a la venda de 7 milions de roses per Sant Jordi
Des del Mercat de la Flor i Planta Ornamental de Catalunya coincideixen amb el Gremi de Floristes que creuen que serà una diada que pot arribar a superar les xifres d'anys anteriors tenint en compte que serà el primer any que cau en dia laborable després de la pandèmia. Només queda un productor de roses de Catalunya i és de Santa Susanna.
Mercè Martínez, presidenta del Mercat de la Flor i Planta Ornamental de Catalunya, afirma que el fet que la diada caigui entre setmana permet que la celebració sigui més participativa.
La majoria de les roses que es comercialitzaran, al voltant d'un 80%, provenen de Colòmbia i Equador. El 20% restant serà d'Holanda.
A Catalunya només tenim un sol productor de roses que preveu comercialitzar al voltant de 50.000 unitats, un 15% menys que l'any passat. El productor és Joan Pons qui explica que la mà d'obra barata dels països d'origen que fa que les puguin vendre més barates. A tot això, cal sumar els estrictes requisits mediambientals i el canvi climàtic són alguns dels motius que han fet que reduir la producció de roses a Catalunya. I és que la manca la falta de fred fa que la tija sigui més curta i la copa més petita. Tot apunta que a més, que aquest serà l'últim any que aquest productor de Santa Susanna pugui portar producte del Maresme.
D'altra banda, des del Gremi de Floristes de Catalunya constaten que dels 7 milions de roses que es preveu que es venguin, només 2'2 milions les vendran els professionals que reivindica la rosa d'autor i reclamen que l'administració pública reguli la venda d'aquells que són aliens al sector. Aquí, no s'engloben les escoles o entitats sense anim de lucre que ajuden a fomentar i promocionar la diada.
Com sempre, la rosa vermella serà indiscutiblement la protagonista de la jornada. També n'hi ha d'altres colors com la groga, blanca, blava, rosa, violeta o d'altres gammes de colors, com la blaugrana.
