Arenys forma part de la campanya que impulsa Catalunya com a Regió Mundial de la Gastronomia 2025

SocietatNotícies de Portada

A l’espera de concretar les propostes, la idea és poder vehicular-lo amb el 30è aniversari del Calamarenys que es commemorar el pròxim any.  

Arenys de Mar s'adhereix a aquesta iniciativa que promou el patrimoni gastronòmic i posa en valor el producte local, destacant també la seva vessant com a motor econòmic, cultural i turístic que connecta el territori, fomenta la sostenibilitat i promou la cohesió social. El regidor de Promoció Econòmica, Ramir Vidal, destaca que ser partícips d’aquest projecte servirà per 'crear sinèrgies' i guanyar en ‘reconeixement i visibilitat’.  També serà bon moment per potenciar la nostra gastronomia local. 

La idea és vehicular alguna proposta de la 30a edició del Calamarenys dins d’aquest projecte de país.  Des d’Arenys de Mar, servirà, especialment,  per potenciar l’economia blava en un moment del tot necessari pel sector pesquer. De fet, des de l’Ajuntament han mostrat tot el seu suport als pescadors arenyencs i d’arreu del territori.

A més del port i del Calamarenys, la restauració és un sector molt important a la vila i, per aquest motiu, es treballarà per donar-li visibilitat en aquesta campanya.

Entre les actuacions que es duran a terme arreu de Catalunya, un dels objectius principals  es reflectir el model i els valors gastronòmics, com per exemple la posada en marxa d’un Programa d’educació alimentària per promoure la cuina catalana i la dita mediterrània, una sèrie de ficció que pretén destacar la riquesa culinària i paisatgística, la implementació del programa Catalana Food  i el Som Gastronomia World Tour per projectar internacional el producte català o una ruta enogastronòmica. També es vol fer un acompanyament professionals a explotacions agroalimentàries per incrementar la professionalització i millorar la competitivitat.

Notícies relacionades