Arenys ja ho té tot a punt per viure una nova edició del Calamarenys
Unes jornades gastronòmiques que tenen el calamar com a protagonista. Una edició que compta amb gairebé una vintena de restaurants que prepararan plats culinaris tot combinat amb diverses propostes i activitats que tenen per objectiu posar en valor aquest producte de mar i de temporada.
La 27ena edició de les Jornades Gastronòmiques del Calamarenys s’allargaran fins al 15 de novembre, un pèl més tard del que és habitual. El regidor de Promoció Econòmica, Quim Mas, explica que s’ha decidit retardar quinze dies l’inici d’aquestes jornades gastronòmiques perquè el canvi climàtic està, també, retardant l’arribada del calamar de potera.
Unes jornades gastronòmiques que compten amb la participació de dinou restauradors que oferiran propostes culinàries durant tot el mes amb el calamar com a element principal. Entre els plats que es cuinen trobem, per exemple: calamars farcits o acompanyats amb altres productes com ceba, cargols o botifarra del perol. Altres receptes inclouran aquest cefalòpode en els seus plats de pasta, pizza o entrepans.
Un mes en què s’han programat diverses propostes per a tots els públics: activitats ja tradicionals com les tapes al mercat o la subhasta de peix tot combinat amb xerrades, rutes o passejades amb golondrina. Tampoc faltarà la mostra gastronòmica que enguany es trasllada d'ubicació: es farà a l'antiga llotja del port d'Arenys i comptarà amb una desena de restauradors participants.
L'hora del conte emmarcat amb el Calamarenys o passejades pel territori natural seran altres activitats programades. Algunes d'elles necessiten inscripció a l’Oficina de Turisme. Qui vulgui consultar el detall de totes les propostes ho pot fer en aquest enllaç.
