Arrenca el Calamarenys davant centenars de persones
La 30a edició de les Jornades Gastronòmiques del Calamar d’Arenys de Mar durarà un mes i suma la participació de 20 restaurants de la nostra vila
El Calamarenys ha començat aquest 10 d'octubre i finalitzarà el 9 de novembre
La Mostra Gastronòmica del Calamarenys ha significat el tret de sortida d’una cita ben consolidada al nostre municipi. Celebrada a la Llotja vella del Port d’Arenys, la presentació de l’edició del 2025 ha consistit en un tast en format de tapa d’alguns plats amb calamar de potera d’Arenys elaborats per restaurants locals.
Amb el suport de la Confraria de Pescadors de Sant Elm i Opcions Vials, l’acte ha aplegat centenars de persones entre públic i restauradors. Ramir Vidal, que és regidor de Promoció Econòmica i de Port, ha apuntat dos factors clau que aporta el Calamarenys: una gran afluència de públic i el retorn en benefici dels restaurants participants.
A més, Ràdio Arenys ha pogut parlar amb dos dels restaurants que formen part del Calamarenys. En primer lloc, amb el Portinyol, que aposta per un plat on el calamar escumat es combina amb moniato i ceps. Com explica la seva propietària, Carmen Moreno, hi participen des del 2019 i estan satisfets amb la resposta obtinguda. Per altra banda, Muntsa Comalat, treballadora del restaurant Blau de Mar, també ha constatat que el Calamarenys ajuda a atraure clients El Blau de Mar aposta per un plat amb calamar fumat i el toc coreà del kimchi i un altre de panet xinès farcit de sofregit de calamar i cecina de Lleó.
Més enllà dels plats que oferiran els restaurants del nostre poble, les Jornades Gastronòmiques del Calamar d’Arenys inclouran activitats com tallers, visites guiades, espectacles i demostracions culinàries. Pel que fa a les novetats, trobem un showcooking amb el cuiner Arnau París el 24 d’octubre i, el mateix dia a les 8 del vespre, un sopar popular a la Sala 1 d’Octubre del Calisay.
Cal apuntar que aquest cap de setmana, davant del risc de mal temps, s'han suspès les sortides en barca amb música de mar.
