Avui és el Dia Mundial de l'Alimentació

Avui és el Dia Mundial de l'Alimentació

Aquest 2014 té com a tema central “alimentar al món, cuidar el planeta” i s’ha triat aquesta temàtica per promoure la sensibilització sobre l’agricultura familiar com una via per eradicar la fam.

Es calcula que prop de 805 milions de persones passen fam al món, i més del doble, pateixen malnutrició o el que s’anomena “fam oculta” segons l’índex global de fam que s’ha presentat aquests dies a Berlín. La principal causa de malnutrició és sobretot la pobresa i al tercer món comporta un elevat índex de mortalitat infantil. Però, sense anar tan lluny a principis d’any, el Departament de Salut de la Generalitat admetia que tenia constància de més de 600 casos de malnutrició infantil. Una alimentació sana és la base per a un bon estat de salut. Cal menjar de manera variada i equilibrada, amb l'aportació de l’energia i tots els nutrients adequats a les necessitats de cada persona. A Catalunya, el Banc dels aliments atén més de 250.000 persones, i per donar resposta a les necessitats alimentàries d’aquestes persones cal un bon rebost d’aliments, per això organitza actuacions com el gran recapte.

Tot i que les causes poden ser múltiples, com apunta Jiménez, la principal és la crisi prolongada que moltes famílies suporten des de fa temps. Jiménez comenta que si bé el nombre de beneficiaris és molt elevat i continua creixent, el percentatge d’increment ha minvat, però està clar que mentre hi hagi precarietat alimentària, afirma “la nostra societat té un problema”.

El 28 i 29 de novembre serà quan es faci el Gran Recapte d’aliments i de nou, fan una crida al voluntariat.