El Gremi d'Hostaleria del Maresme reclama l'obertura els vespres del cap de setmana
Des del sector critiquen les decisions del Procicat perquè està portant a la ruïna a la restauració i alerten que caldria compensar el sector de la restauració.
El president del Gremi, Enric Bartrés, deixa clar que els restauradors estan molt decebuts pel manteniment d’unes restriccions que només els deixen obrir al públic fins a les 5 de la tarda. Lamenta que el sector està ‘morint’ per la duresa de les restriccions que fa temps perduren i demana que els bars i restaurants puguin obrir els vespres dels caps de setmana per servir sopars.
Segons un estudi realitzat pel gremi, durant aquests últims mesos la facturació pels restaurants ha sigut d’un 30% mentre que pels bars s’ha situat en un 25% aproximadament. Recorda que la gran majoria dels restaurants de la comarca acostumen a tenir una major facturació a la nit, motiu pel qual les mesures del Procicat els estan afectant considerablement. En el cas dels bars, lamenta la pèrdua d’aquells clients que s’apropen entre els serveis per consumir.
Finalment, el Gremi considera que el Procicat pren decisions sense tenir en compte les valoracions dels tècnics de l’Hostaleria ni tampoc dels empresaris.
