Es mantenen les vendes de vi i cava, però baixen les de cervesa
Les vendes de vi per Nadal es mantenen a la nostra vila i s’assemblen a les d’anys anteriors. Des del sector, expliquen que tot i que ha sigut un any complicat per ells, en aquesta època augmenten les xifres perquè la gent aprofita per regalar vi o cava al seu entorn. El sector cerveser, però, no ha tingut la mateixa sort, des de Cerveses Synera informen que les seves vendes han baixat quasi un 80% en tot l’any.
Foto: Lacopanegra.com
Des del sector vinícola, expliquen que Nadal és una època en què la gent decideix regalar vi o cava pels seus familiars, pels treballadors i fins i tot per algú especial. És per aquest motiu que les vendes d’aquest tipus de begudes augmenten considerablement. Tot i això confessen que ha sigut un any difícil per ells.
El propietari del Celler Tal com Raja, Joan Munich, afirma que les vendes estan anant bé considerant la situació que estem vivint. Tot i això confessa que el que els ha ‘salvat’ són la venda directa i les exportacions que han pogut fer a Singapur. També, la presa de consciència de la població pels productes naturals i de proximitat.
Una altra consideració que el sector creu que els ha afavorit, és que la ciutadania cada vegada entén més de vins i caves i és un regal que tenen en compte per fer als seus éssers estimats. Així ho expressa des de la botiga La Copa Negra, el seu propietari, Arnau Barangé. Per ells les vendes es mantenen com les de l’any passat encara que la població segueix a l’espera del que passarà.
Els lots són el recurs que han fet servir per poder atraure més clients. D’aquesta manera volen intentar millorar la situació dels dos sectors. Per exemple, el Celler Tal com Raja ja ha exhaurit les unitats que tenia d’un lot cocreat amb sis cellers d’arreu de Catalunya.
La botiga Món la Cata d’Arenys de Munt, també ha sigut partidària de realitzar pacs per tothom que desitgi fer un regal pels seus éssers estimats. Un dels seus treballadors, Eric Andreu, explica que fan tota mena de lots personalitzats perquè és el que el consumidor demana.
Encara que al sector vinícola no l’està perjudicant tant la situació aquest Nadal, al sector cerveser sí. I és que el tancament de fires, bars i restaurants, entre altres, no els ha permès seguir endavant. Aquest és el cas de Cerveses Synera, el seu propietari, Marc Rodríguez explica que hi ha hagut una baixada del 80% que els ha afectat considerablement.
Tot i això, explica que durant tot l’any han intentat potenciar la venda a consumidors particulars amb diverses propostes com són els lots de regals o descomptes.
