Des de fa dies, l’aparador de les pastisseries estan plens de mones. Josep Danès, de la Pastisseria Danés, explica que el secret per fer-les especials és fer-les amb il·lusió.
La Pastisseria Danès ha explicat que per Setmana Santa és l’època de l’any que tenen els vidres de l’aparador més bruts, perquè tan pares com fills s’aturen a mirar bocabadats les mones i pastissos amb dibuixos animats. Josep Danès explica que perquè les mones siguin especials sempre s’han de fer amb il·lusió. Així mateix, assegura que la seva és una professió molt dolça i amb una part artística, ja que la majoria de vegades construeix a partir de la imaginació. Primer dibuixa allò que té al cap, després ho retalla i fa les peces o motlles i, per últim, ho cobreix de xocolata.
Aquest any les mones més venudes han estat les de La Vaiana, La Bella i la Bestia, La Patrulla Canina i els Pokemon. Tot i això, explica que ell no segueix sempre una línia de personatges de l’actualitat, sinó que deixa volar la imaginació. Tanmateix, cada any es venen els clàssics de sempre: ous, gallines, conillets o ratolinets.
Les mones de xocolata artística oscil·len entre els 50 i 90 euros, que són les grosses. També n’hi ha de més petites que valen entre 25 i 30 euros.