L’Ajuntament nomenarà les germanes Rexach Filles Adoptives aquesta dimarts a la tarda
Serà en un ple extraordinari que es celebrarà a les 6 de la tarda a la Sala Josep Maria Arnau del Calisay i que podreu seguir en directe per Ràdio Arenys.
L’objectiu d’aquest reconeixement és distingir la trajectòria de Paquita i Lolita Rexach amb una distinció honorífica que posa en valor la seva contribució a la gastronomia catalana i a la projecció internacional de la nostra vila. Des del govern municipal consideren que aquest homenatge era necessari, ja que les germanes Rexach han portat el nom d’Arenys de Mar arreu.
Paquita i Lolita Rexach, nascudes a Sils, mantenen una estreta relació amb Arenys des de 1952, any en què els seus pares van adquirir el garatge Hispània i una benzinera a la carretera N-II. Aquesta compra va marcar del l’inici del restaurant Hispània, que amb els anys s’ha convertit en un referent gastronòmic.
El restaurant ha rebut diversos reconeixements al llarg de la seva trajectòria, com la Medalla al Treball President Macià (2015), estrelles Michelin en diverses etapes (1981-1987; 2005-2011), la Medalla de Plata al Mèrit Turístic d’Espanya (1981) i els 3 Sols de la Guia Repsol (2015), entre molts altres. A més, grans personalitats han estat clients fidels del restaurant, des d’intel·lectuals i artistes fins a polítics.
