Les germanes Rexach són nomenades filles adoptives d'Arenys per la seva contribució a la gastronomia catalana
El ple de l'Ajuntament ha nomenat Paquita i Lolita Rexach filles adoptives d'Arenys de Mar en un acte extraordinari celebrat aquest dimarts a la tarda a la Sala Josep Maria Arnau del Calisay. Un espai que ha quedat petit per la gran quantitat de gent que ha volgut assistir al reconeixement.
Un cop fet el nomenament com Filles Adoptives d'Arenys de Mar, les dues germanes han pres la paraula. En el seu discurs, Paquita Reixach ha recordat els inicis del restaurant fent menció de les moltes personalitats que han anat al seu restaurant. També ha encoratjat la seva família i hereus del negoci a mantenir la seva filosofia per assolir l'èxit que han aconseguit amb la seva feina. Per la seva banda Lolita Reixach ha recordat tota la seva vida dedicada a la cuina tradicional i catalana posant en valor els productes de proximitat i qualitat. Orgullosa de la nostra vila, ha explicat alguns dels hàbits que fa diàriament a la nostra vila, com apropar-se al Mercat Municipal.
Per la seva banda, Estanis Fors ha posat en valor la seva trajectòria fent un repàs a la història de la seva família. Segons ha dit, fer-les filles adoptives d'Arenys és un 'reconeixement i a la bona feina' després, també, que hagin dut el nom d'Arenys de Mar arreu.
Tots els grups municipals elogien la trajectòria de les dues germanes Rexach
Des del PP, Juanjo Almansa ha destacat el seu treball incansable de les germanes, amb dedicació i humilitat, creant un referent de cuina catalana amb productes de proximitat. Per part d'Arenys en Comú, Ricard Serradó ha lloat la constància de les germanes com un exemple i orgull de la gastronomia catalana. Des de la CUP, Arnau Cucurull ha destacat la seva tasca per preservar el territori i la tradició. Des del PSC, Ramon Vinyes ha posat de manifest la dedicació de les germanes Reixach a la gastronomia i la tradició. En el cas d'ERC, Arnau Barangé ha recordat que, com a representants polítics locals, es lluiti perquè restaurants com l'Hispània, no canviï mai el seu estil. I, finalment, ha estat la portaveu de Junts, Soraya Real, qui ha dit que el país està en deute amb les germanes Rexach. Fins i tot, espera que, a partir d'aquest reconeixement, se'ls pugui atorgar la Creu de Sant Jordi.
L'acte ha posat punt final amb un aperitiu per tots els assistents.
