Aquest estiu torna a fer-se vida al carrer i a les platges. Els sectors de la restauració i del lleure han estat des de 2020 els principals interessats en la flexibilització de les mesures anticovid. Hem volgut preguntar als treballadors de les nostres guinguetes com valoren aquesta temporada d’estiu.
Ja és estiu i s’ha retornat a l’obertura normal d’establiments de restauració i hostaleria. Hem volgut parlar amb algunes de les guinguetes d’Arenys per conèixer la seva valoració a mitja campanya. Tot i la retallada de restriccions, les opinions són ben diverses.
A les platges de la Concòrdia i del Cavaió alguns dels treballadors han expressat un diagnòstic ben optimista. En canvi, a una part de les guinguetes d’aquestes mateixes platges els seus treballadors han apuntat que factors recents com la inflació o l’augment de el calor poden haver influït en els beneficis d’aquests negocis.
Tot i que ens trobem al començament del mes d’agost, els restauradors creuen que la dinàmica d’ara és la que es mantindrà durant la resta de l’estiu.
