
Les floristeries d’Arenys es preparen per a la Diada de Sant Jordi. La majoria de vendes es faran demà, tot i això, els més previsors o aquells que volen regalar més d’una rosa o un ram, fan el seu encàrrec amb dies d’antelació. Des de les Floristeries arenyenque es mostren, sobretot, preocupats per les condicions meteorològiques.
És el cas de la floristería arenyenca Flors Frèsia on la seva responsable, Dolors Campuzano, assenyala que porta 25 anys celebrant la Diada i els únics anys que no han funcionat ha estat quan el temps no ha acompanyat. Pel que fa a les vendes en si, des de la floristeria recorden que la rosa vermella és la protagonista amb dues varietats, la Freedoom i la Naomi Red, però tampoc falten les de color groc, rosa, blanca i blava. El que varia també, segons la presentació que en fa, un disseny que cada any intenta que sigui diferent.
Des de les floristeries recomanen que per aconseguir mantenir més dies la rosa en bon estat, cal tenir-la en un lloc fresc i cada dia renovar l’aigua del gerro i tallar-ne la tija.
El Mercat de la Flor confia en mantenir la xifra de vendes
El Mercat de la Flor i Planta Ornamental de Catalunya, amb seu a Vilassar de Mar, espera mantenir la xifra de vendes de roses entre 6 i 7 milions per la Diada de Sant Jordi. Els floricultors confien amb un volum similar a l’any passat.
Des del Mercat de la Flor i Planta Ornamental esperen mantenir el mateix nombre de vendes de l’any passat, tot i que alerten que el fet que caigui en dissabte pot fer-ne afluixar el consum. No obstant això, s’ha detectat encàrrecs d’empreses i col·lectius que avançaran l’obsequi de la rosa de Sant Jordi a la vigília, és a dir, el dia d’avui.
Les roses conreades a Catalunya suposen només el 10% del volum que es distribuirà per Sant Jordi, ja que l’alta demanda concentrada en un període curt de temps obliga als majoristes a adquirir roses provinents d’altres regions del món, així com Equador i Colòmbia. També se’n porten del sud d’Espanya i de Kènia. Pel que fa les principals varietats trobem la Freedom i les que es conreen al Maresme com són la Samurai i la Lovely Red, varietats de quilòmetre zero.
La tradició es manté inalterable pel que fa a l’expressió de l’amor, i és per això que les roses vermelles, amb un 80% de les vendes previstes, són sempre les més demandades. Tot i així, com que són flors que també es regalen a filles, amigues, companyes de feina, entre altres. Des del Mercat se n’oferta una gran varietat de colors que van des de les roses blanques, grogues i rosades fins a les taronges, multicolors, tenyides de color blau o negre. I els últims anys també se’n troben amb purpurines o banyades amb xocolata.
