La majoria d’elles han augmentat les reserves i han notat un increment en les vendes de cara els dinars familiars per aquestes festes. El pollastre, el capó, l’ànec, el peix i marisc són els plats preferits per aquestes dates.
Des de la Xarcuteria Araceli i Maresma del Mercat Municipal afirmen que els últims dies s’han incrementat els encàrrecs tot i que, a partir d’ara, és quan s’estan fent les reserves d’última hora. Tot i així, afirmen que les vendes són similars a l’any passat i, el fet que Nadal caigui en dimarts, farà que es reparteixi la clientela entre el cap de setmana i dilluns. Els protagonistes a les carnisseries són el pollastre de pagès, el capó, la gallina per fer caldo i, també, l’ànec.
En el cas de les peixateries apunten que aquests últims dies tenen moltes reserves, ja que les gambes i el rap són els plats preferits per aquelles persones que opten pel peix o el marisc. Des de la peixateria Anna estan molt contents de les vendes d’enguany i dels encàrrecs que ja tenen.
Una altra de les opcions que, en els últims anys, està agafant pes pels dinars nadalencs són els plats precuinats i preparats, ja que són moltes les famílies que hi opten.