L’escassetat de gel afecta bars i restaurants de la vila
L’increment del preu del gel ha tingut conseqüències en la restauració d’Arenys de Mar. Treballadors del sector destaquen que s’han vist obligats a racionar la quantitat de bosses glaçons o que els compren més cars. Tot i així d’altres afirmen no haver notat cap efecte significatiu ni en la compra a proveïdors ni en la venda a clients.
Pel que fa als treballadors arenyencs que sí que han notat efectes en el preu, alguns expliquen que han tingut dificultats en el servei per part dels proveïdors habituals. Alguns, fins i tot, han hagut de comprar el gel més car. Quant a la demanda de gel dels clients, els declaren que han optat per oferir menys glaçons en les begudes fredes.
La causa d’aquesta escassetat es deu d’una banda, a la pujada del preu de l’electricitat, del combustible i del plàstic; i de l’altra, a les altes temperatures, el retorn del turisme i l’abandonament gradual de la situació de pandèmia. Tot plegat ha fet que algunes cadenes de supermercats, com ara Mercadona o Consum, hagin decidit començar a limitar el nombre de bosses que pot comprar cada client.
També cal tenir present que les fàbriques que no van tancar a causa de la crisi de consum de glaçons provocada per la covid s’han vist desbordades i que estan intentant satisfer les comandes dels clients més habituals amb moltes dificultats.
