
L’Associació d’Amics del Patrimoni Cultural Arenyenc i la Pastisseria Danés proposen a partir d’aquest diumenge una nova activitat. Es tracta de la “Guia del Llaminer”, una proposta que té per objectiu mostrar com el món de la pastisseria està relacionat amb la nostra cultura i tradició.
La idea és que davant d’una taula de pastisser, s’expliquin històries i llegendes locals mentre es prepara un pastís. Un dels impulsors d’aquesta iniciativa és Albert Estengre qui diu que es col·locaran davant la pastisseria Danés i s’anirà fent la creació. Un cop acabat el pastís, tots els assistents podran tastar-lo. En aquesta ocasió, però, la idea és fer la coca de Sant Pere.Estengre ha assenyalat que l’activitat porta per nom “Guia del Llaminer” amb l’objectiu que tothom pugui conèixer el calendari del pastisser. És a dir, puguin saber quin tipus de pastissos o dolços es fan en les festivitats arenyenques.
El diumenge es farà la primera d’aquestes activitats a partir de les 11 del matí. Els propers dies en què està prevista aquest taller serà per Sant Zenon, la Mare de Déu del Carme i per Sant Jaume.