Primera nit amb bars i restaurants oberts i oferint sopars després de molts mesos sense fer-ho
Des de l’Associació de Restauradors d’Arenys de Mar fan una valoració molt positiva del volum de treball de les últimes setmanes i asseguren que les ganes de sortir de la gent s’està traduint en més demanda pel sector.
( Foto: Vintage Cafè )
La flexibilització progressiva de les mesures està beneficiant el sector de la restauració que durant molts mesos ha tingut unes restriccions molt marcades que han limitat la seva activitat. Amb la caiguda de l’estat d'alarma aquest diumenge ha estat la primera nit que bars i restaurants han pogut obrir les seves portes per oferir sopars fins les 23h. Des de l’Associació de Restauradors d’Arenys de Mar, asseguren que des que ha començat el bon temps s’ha notat una major afluència de gent sortint.
Les encara limitacions horàries compliquen però que es pugui realitzar la feina diària amb normalitat. Des del sector consideren que seria més efectiu si s’eliminés el topall de les 23h i es pugués allargar el tancament. D’altra banda, el president, Joan Majó, considera que de cara la tardor caldrà pensar en propostes que ajudin a dinamitzar el sector com les jornades gastronòmiques.
Majó critica la falta de valor que se li dona al producte de la comarca i assegura que jornades com la del peix blau o la de la mongeta del ganxet s’haurien de reactivar.
