'Too good to go' arriba a Arenys de Mar per combatre el malbaratament alimentari
Una aplicació mòbil que posa en contacte negocis i clients per fomentar el consum d’aquells productes que es podrien fer malbé. A Arenys de Mar ja s’han salvat 150 paquets de menjar i hi participen gairebé una desena de negocis, com la Fleca Bargalló o el Deshores.
(Foto: toogoodtogo.es)
Too good to go és una iniciativa que vol promoure el consum de tots els productes de supermercats, fruiteries, forns de pa, gasolineres o altres establiments per evitar que es facin malbé i s’hagin de llençar. Ho explica Xavier Ribas, qui destaca que utilitzen la tecnologia per donar sortida a l’excedent alimentari. Una idea que va néixer el 2016 a Dinamarca i que va arribar a Catalunya dos anys més tard. Pel que fa a la nostra vila, Ribas comenta que hi ha prop d’una desena d’establiments arenyencs que venen els seus productes i prop de 1.000 usuaris que s’han descarregat l’aplicació.
Ribas lamenta que un terç del menjar es llença diàriament i, per tant, Too good to go és una bona eina per donar sortida a tots aquests aliments. De fet, informa que ‘salvar’ una bossa de menjar permet no només ajudar al medi ambient, sinó també contribuir econòmicament en els negocis. A Arenys de Mar ja s’han salvat un total de 150 paquets de menjar.
Els usuaris es poden descarregar per iOS i Android l’aplicació mòbil i començar a adquirir productes i, d’altra banda, qualsevol establiment que vulgui formar part de la iniciativa es pot registrar pel web toogoodtogo.es
